Queso Flor de Jara 1/2 de elaboración artesanal
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JARA

Queso Jara 1/2

Queso Jara 1/2, elaborado con leche cruda de Cabra.

Producto de elaboración artesanal Queso d'Estrabilla

queso-artesanal Peso: 350 grs

9,50 €
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Descripción

Queso Jara 1/2.

Elaborado con leche cruda de Cabra, enzimático, no prensado.

Maduración: 2-3 meses

Peso aprox.: 350 grs.

Todos nuestros quesos se elaboran con leche cruda de cabra  y oveja, procedentes de ganaderías de comarcas cercanas.

Apostando por la sostenibilidad ambiental y social del medio rural, en la elaboración de quesos artesanos de autor: En constante busqueda de la máxima calidad de sus productos sin perder la autenticidad.

Queso d'Estrabilla es una pequeña quesería artesanal situada en Valsalada (Huesca) y representa un sueño gestado durante 20 años.

Queso d'Estrabilla está asociada con la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas- Quered, así como a Slow Food Huesca.

25 Artículos
Maduración
Láctico
Peso
350 grs.

Referencias específicas

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